Baguette de tradition
€1.40
Du four
Boulangerie
Kouign-amann
Kouign-amann — curated for the fournee showcase boutique.
€3.20
Détails
Farine française, fermentation lente, cuisson au four. Meilleur le jour même.
Ingrédients
Farine, eau, sel, levain ou levure selon la pièce. Beurre AOP pour les viennoiseries.
Conservation
Pain : torchon, 1–2 jours. Viennoiseries : jour même. Pâtisseries : réfrigérateur si besoin.
Allergènes
Gluten. Traces possibles d’œufs, lait, fruits à coque selon les pièces du jour.
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